سلام با کیک پرتقالی خیس
اونقدر خاصه که نگو
کیک خیس پرتقالی
اول شربت رو درست کنید و کنار بزارید تا خنک بشه
یک و سه چهارم پیمانه آب و یک و یک دوم پیمانه شکر و یک ق چ ابلیمو رو ترکیب و روی حرارت بزارید تا شکر حل بشه و حدود 15 دقیقه بجوشه و بعد کنار بزارید
حالا برای کیک
4تا تخم مرغ رو با وانیل و 1 پیمانه شکر و یک ق چ پوست پرتقال خوب بزنید تا کرم و کشدار بشه
حالا یک پیمانه ماست و یک دوم پیمانه روغن مایع رو ترکیب و یک دقیقه بزنید
حالا ارد یک پیمانه و بکینگ پودریک ق غ رو الک کنید
حالا یک پیمانه ارد سمولینا رو بهش اضافه کنید و به ترکیب اضافه کنید (من یک چهارم پیمانه هم گودر نارگیل اضافه کنید)
داخل قالب چرب شده بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت تقریبی 45تا 50 دقیقه
وقتی کیک پخت سریع تا داغ است یک لیوان شربت پرتقال را روی ان بریزید و بعد یک ساعت بعد شربتی که درست کردید رو روی اون بریزید سلفون بزنید. و بزارید یخچال جند ساعت تا شربت جذب کیک بشه بعد برش باید با هر چی دوست دارید تزئین کنید مثلا بستنی یا خامه و پودر نارگیل... و تمامممم👌👌
#کیک_پرتقال #کیک_خیس_پرتقالی #کیک_پاییزی
#دختر_لر #لرستان